Vinho Tinto Conte di Campiano Negroamaro Passito 2021 IGT 750ml

O sul da Itália nos presenteia com vinhos marcantes — e o Conte di Campiano Negroamaro Passito é um deles. Produzido na Puglia com uvas Negroamaro colhidas tardiamente e secas naturalmente (processo chamado de passito), este tinto revela toda a potência e charme do Mediterrâneo.

Conte di Campiano é uma marca que carrega história, elegância e vinhos expressivos como este rótulo premiado com medalha de ouro no Berliner Wein Trophy.

Características

• País: Itália
• Região: Puglia
• Produtor: Conte di Campiano
• Uva: Negroamaro (colheita tardia, passito)
• Safra: 2021
• Tipo/Açúcar: Tinto Meio Seco
• Teor Alcoólico: 14%
• Amadurecimento: Fermentação a temperatura controlada em tanques de aço e estantes. O vinho descansa e é refinado exclusivamente em aço por um curto período antes do engarrafamento. Após a secagem parcial das uvas, o rendimento máximo de uvas em vinho nunca é superior a 50%
• Temperatura de Serviço: 18°C a 20°C

Notas de Degustação

• Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos alaranjados.
• Aroma: Frutas maduras, compota, figo, especiarias doces e leve toque amadeirado.
• Paladar: Encorpado, macio, com taninos polidos e dulçor equilibrado. Persistente e elegante.

Dicas de Harmonização

Combina com pratos de sabores intensos: carnes de panela, cordeiro, javali, massas com molhos ricos e queijos duros. Um vinho para impressionar e aquecer.

Com visual impactante, história envolvente e sabor marcante, o Negroamaro Passito é ideal para quem aprecia vinhos encorpados e com personalidade.

Todos os nossos vinhos são acompanhados pelo Sommelier em Casa, um QR Code exclusivo com informações completas sobre o rótulo, detalhes do produtor, ficha técnica, sugestões de harmonização e uma receita especial para surpreender no seu jantar.