Vinho Branco Galasso Pecorino Terre di Chieti 2022 750ml

Produzido pela Cantina Ettore Galasso, nas colinas de Loreto Aprutino, o Corno Grande Pecorino homenageia o pico mais alto dos Apeninos e exalta a autenticidade da região de Abruzzo. Com raízes familiares no cultivo de uvas e azeites desde o século XVII, a vinícola alia tradição, terroir e um profundo respeito pela natureza. Este branco 100% Pecorino celebra a redescoberta de uma casta ancestral com frescor, mineralidade e identidade. 

Com 91 pontos James Suckling, um dos mais respeitados e influentes críticos de vinhos do mundo, descreve:

"Um branco de corpo médio com aromas de limão salgado, casca de pera, ervas e queijo cottage. Bastante picante no paladar, com notas de poeira e levedura, mas agradável. Final picante e saboroso. Beba agora."

Características

• País: Itália
• Região: Abruzzo
• Produtor: Cantina Ettore Galasso
• Uvas: 100% Pecorino
• Safra: 2022
• Tipo/Açúcar: Branco Seco
• Teor Alcoólico: 12,5%
• Amadurecimento: Tanques de aço inox
• Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C

Notas de Degustação

• Visual: Amarelo-palha brilhante com reflexos dourados.
• Aroma: Intensos aromas de frutas cítricas como limão siciliano e toranja, com toques florais e mineralidade marcante.
• Paladar: Fresco, com acidez vibrante, final salino e elegante. Fácil de beber, mas com complexidade notável.

Dicas de Harmonização
Excelente com frutos do mar, crustáceos, ostras e embutidos condimentados. Um branco versátil que combina com a leveza da cozinha mediterrânea.

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Da Cantina Ettore Galasso, um brinde à natureza, à história e ao renascimento de uma uva esquecida.